El fundador de Bendito nos cuenta cómo una idea con alma conquistó el paladar local y abrió su quinto local en Guayaquil.
¿Quién dijo que una hamburguesa no podía ser gourmet?
Renatto González, chef ecuatoriano y creador de Bendito, está transformando la escena gastronómica del país con una propuesta clara: hacer de cada hamburguesa una experiencia de autor.
Desde sus inicios participando en ferias gastronómicas como Yummy Shop, hasta inaugurar su quinto local en Vista San Eduardo, Guayaquil, Renatto ha apostado por una visión distinta, combinando creatividad culinaria, ingredientes seleccionados y un concepto de marca sólido.
“Una hamburguesa bien hecha puede emocionar tanto como un plato de alta cocina”, asegura Renatto.
Bendito no sigue tendencias, las reinventa. Su menú incluye joyas como La Bendito Chef o La Pecaminosa, hamburguesas con ingredientes como kimchi, salsa huancaína o cebolla crispy, pensadas para sorprender al comensal desde el primer bocado.
Pero detrás de cada receta hay más que técnica: hay propósito. Actualmente, la marca genera más de 60 empleos directos y se prepara para una expansión nacional con miras a Quito y Cuenca. Todo esto sin perder su esencia artesanal ni su enfoque en lo local.
Dimitrakis + Bendito: cuando la comunicación tiene sabor
La apertura del nuevo local no solo trajo filas, flashes y sabor. Trajo también una historia que debía contarse con intención.
Ahí es donde entra el equipo de Dimitrakis, que diseñó y ejecutó una estrategia de comunicación para amplificar este momento clave.
Nada forzado. Nada de fórmulas. Solo una idea clara: hacer que Bendito sea escuchado con la misma fuerza con la que ya está siendo probado.
El resultado fue tan orgánico como potente:
– Aparición en medios como Forbes Ecuador y América Economía.
– Entrevistas en Ecuavisa, RTS y otros espacios nacionales.
– Una apertura llena con periodistas e influencers que llegaron por la experiencia, no por protocolo.
Todo bajo una estrategia tejida desde lo auténtico. Una que entendió que cuando el producto tiene alma, la comunicación solo tiene que acompañar.
Una conversación sin filtro
Como parte de esta campaña, Renatto protagoniza el nuevo episodio de D’TALK, el formato de cápsulas producido por Dimitrakis donde se exponen historias reales de marcas con propósito.
En esta edición, Renatto habla de sus inicios, de lo que significa ser una hamburguesería de autor en Ecuador y de cómo la constancia, más que la moda, ha sido su mejor ingrediente.
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¿Por qué hablar de Bendito hoy?
Porque en un ecosistema lleno de promesas vacías, Bendito está construyendo algo con carácter.
Y eso siempre merece ser contado.
Desde Dimitrakis, creemos en eso: historias bien hechas, tan bien hechas como una buena hamburguesa.
